胺基酸解释
氨基酸是生命之源,是地球上所有生物所必需的。
它们支持健康生活的基本要素,例如饮食、睡眠和锻炼。


什麼是氨基酸?所有生命必需的营养素
氨基酸是蛋白质的基本组成部分,在支持人体许多功能方面起着重要作用。

构成蛋白质的20种氨基酸
人体中发现的蛋白质仅由20个氨基酸组成。

氨基酸是如何製成的
详细了解氨基酸的各种製造方法。

氨基酸词汇
本词汇表将帮助您了解有关氨基酸的一切。

有关氨基酸的常见问题解答
有关氨基酸的一般问题。

什麼是 L-、D- 和 DL- 胺基酸?
了解胺基酸的化学结构。

胰岛素中氨基酸的测序如何揭示蛋白质的结构
蛋白質與碳水化合物和脂肪一起,是三大類主要营养素之一,是我們的身體需要大量的化合物才能發揮最佳功能。