泰式罗勒和鲜味炒牛肉
成份
- 2汤匙油
- 牛肉12盎司（350克）
- 5瓣大蒜
- 1/2红辣椒
- 4个红辣椒
- 1洋葱
- 1茶匙酱油
- 1茶匙黑酱油
- 1茶匙蠔油
- 2茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?（惭厂骋）
- 1汤匙鱼露
- 1/2茶匙糖
- 7盎司泰国罗勒叶
- 2茶匙玉米淀粉
- 香菜装饰
使用方法
将牛肉切成薄片，加入油和玉米淀粉。
将牛肉煎至略带褐色，然后放在一旁。
炒大蒜，紅辣椒和紅辣椒約20秒鐘。 然後從2中加入洋蔥和牛肉。
加入酱油，黑酱油，蠔油，鱼露，糖和味精。
加入泰国罗勒叶，再炒一分鐘。
装饰与香菜和服务！
鲜味来自...
牛肉
肌苷：80毫克/ 100克
谷氨酸鹽：10mg / 100g
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