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鲜牛肉牛肉蔬菜炒

這道菜在巴西被稱為Tiras de Carne Com Legumes。 這很容易煮,但也很好吃! 您甚至可以使用鸡肉,豬肉或豆腐來選擇自己喜歡的蛋白質。

成份

  • 1磅(450克)肉切成条
  • 4汤匙酱油(酱油)
  • 4汤匙玉米淀粉
  • 4汤匙橄欖油
  • 2根胡萝卜切成2条
  • 2杯花椰菜
  • 2杯西兰花
  • 2片切碎的洋葱
  • 少量盐和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)

使用方法

  1. 将肉,酱油和玉米淀粉混合在一起。

  2. 在锅中加热橄欖油,加入(1)并煎炸5分鐘。

  3. 加入洋葱,胡萝卜,花椰菜,西兰花,盐和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?,再煎3分鐘,直到蔬菜可以食用為止。

鲜味来自...

牛肉

肌苷:80mg / 100g谷氨酸:10mg / 100g

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