素食主义者惭补肠和奶酪
“我的純素食主义者和奶酪食譜可以很好地替代包含乳製品的食譜。 此食譜包含腰果中的健康脂肪，以及南瓜中的蔬菜。 另一種選擇是在麵食完成前將羽衣甘藍或菠菜加到麵食水中煮熟，然後將其全部瀝乾並加入奶酪。”
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成份
- 1盒（400克）通心粉或另一种意大利面通心粉
- 2杯未醃製的未加工腰果，浸泡过夜
- 3杯南瓜切成小块
- 3/4杯杏仁奶+根据需要更多
- 1 / 4杯营养酵母
- 2汤匙纯素食人造黄油融化
- 1汤匙橄欖油
- 1 / 2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?（惭厂骋）
使用方法
將烤箱預熱至180℃/ 350F。
将橄欖油倒入南瓜并在烤箱中烤至变黄变软。
根据包装说明煮意大利面。
煮意大利面时，在高速搅拌机中处理腰果，缓慢加入杏仁奶以达到光滑的稠度。
加入南瓜粉和所有其他成分，并继续加工直至柔滑，再添加更多杏仁奶直至达到所需的稠度。
拌热麵食并食用。
