墨西哥牛肉可丽饼
成份
对於薄饼
- 1一杯牛奶
- 2鸡蛋
- 1 / 4茶匙鹽
- 5盎司麵粉
- 3汤匙黄油
- 1茶匙础肠'肠别苍迟或础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)
用於填充
- 1磅(约400克)牛里脊肉
- 1洋葱
- 3蒜瓣
- 1个绿色辣椒
- 番茄罐头1/2磅(约200克)
- 1 1/2盎司香菜
- 1 1/2盎司切達干酪
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙础肠'肠别苍迟或础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)
- 1 / 2杯油
- 装饰用香菜
使用方法
对於薄饼
混合牛奶,鸡蛋,鹽,麵粉和黃油。 混合均勻。
加入础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)并混合,直到酱汁变得稠密為止。
筛分整个混合物,直至达到更高的稠度。
在平底锅上,加薄薄一层黄油。
在可丽饼混合物中加入钢包。
每边煮一分鐘。
用於填充
用油将洋葱,大蒜,牛里脊肉和绿色辣椒炒熟。
加入盐,黑胡椒,烟熏辣椒粉和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)。
加入番茄罐头和香菜。
加入切达干酪,放在一旁。
在縐纱上添加馅料,然后将其包裹起来。
装满馅料,并用香菜装饰。
服务!
鲜味来自...

番茄
谷氨酸:150-250mg / 100g

牛肉
肌苷:80mg / 100g谷氨酸:10mg / 100g
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