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实质性

味之素集团重要事项（惭补迟别谤颈补濒颈迟测）的认定流程
味之素集团的重要事项（重要性）
与味之素集团重要议题（重要性）相关的风险与机会
與味之素集團重要議題（重要性）相關的风险和机会的關鍵舉措、目標和 KPI

味之素集团重要事项（惭补迟别谤颈补濒颈迟测）的认定流程

味之素集團考慮到 2050 年宏觀環境的變化，確定對我們透過 ASV 管理在短期、中期和長期創造價值的能力產生重大影響的重要問題（重要性）。我們明確风险的重要性和優先級，然後將這些事項反映在我们的业务活動中。

味之素集团的重要事项（重要性）

味之素集团的重要议题（实质）对於集团能否长期持续共同创造社会和经济价值至关重要。
集团透过反映管理层和员工的想法和意见以及外部利害关係人的期望的过程来确定重要问题（实质）。
重要議題（實質）深植於我们的业务策略、現場營運和宗旨之中。

*「生活者」是日本独有的概念，它与商业中使用的「消费者」和政治学中使用的「公民」等片面概念不同，它试图对人进行整体定义。

价值创造框架显示了什麼

价值创造框架将我们的可持续成长方法解释為一个循环，将「氨基科学」（科学可能性）的力量和潜力与為全人类的福祉做出贡献的故事（福祉故事）的力量联繫起来、社会和地球。週期為（一）磨练我们的共创能力, (2) 生活者視角（3）实现幸福的同时和（4）透過我们的业务活動回報共同創造的共享價值.
这些遵循无限循环不断移动 (1) 通过 (4)，这意味着它将可持续地共同创造社会和经济价值。

与味之素集团重要课题（实质）相关的风险与机会

集团综合考虑经营环境的宏观变化、发生机率（低、中、高）及影响程度（低、中、高），辨识出需要跨组织管理的集团整体风险与机会。报告年度内，风险与机会的分类及严重程度如下：10项為“高度重要”，4项為“重要”。

综合评价	风险和机会的分类
非常重要	a) 「氨基科學」 b) 氣候變遷、自然资本和生物多樣性、資源枯竭；c) 经济安全；d) 人力资本和人权；e) 品牌；f) 技術创新；g) 衝突/戰爭、恐怖主義、暴亂和社會動盪；h) 資訊科技安全、智慧財產權；i) 人口趋势；j) 金融、會計和稅收和稅收；
显着	k) 流行病、自然灾害，l) 治理与合规，m) 非財務資料的利用，n) 消費者偏好與價值觀

儘管本集团制定了各种应对措施和机制，不仅将此类管理和营运风险降至最低，而且将其视為机遇，但以下所列并未包含全部内容，未来可能会受到当前不可预见或已发生的风险的影响。
下文中的前瞻性陳述是基於集團截至 31 年 2024 月 XNUMX 日的評估。下表中，表示风险和白色圓圈预示着机遇。

主要风险和机遇	表现机率	影响程度	综合评价
#a “氨基科学”	「氨基科學」的發展和擴張停滯不前，或未能在生態系統和共同創造中充分利用“氨基科学”，導致無法擴大其價值並導致業務競爭優勢和成長放緩。透过预测模式的演变并利用味之素集团在「氨基酸科学」方面的优势，為食品业务和生物及精细化学品业务带来成长机会。	高	高	非常重要
#b 气候变迁、自然资本与生物多样性、资源枯竭	由於化石燃料使用增加以及一些主要国家政策变化导致採购再生能源困难，脱碳和其他环境措施面临延迟的风险。由於气候变迁、自然资本的破坏、水资源短缺以及动物资源枯竭问题（蛋白质危机、牲畜传染病等）的出现，无法确保全球永续性，从而导致採购原材料和向消费者提供食品困难的风险。由於日本和国外新的和/或日益严格的法律法规（脱碳、自然资本和生物多样性、包装、水、漂绿、顿厂滨）以及再生能源採购要求而产生或增加成本的风险。透过建立一种整体解决环境和食品问题的共同方法，透过与其他公司和机构共同创造永续解决方案的势头，以及透过气候融资和增加对农民的政策支持，促进创建低环境影响和有弹性的农业食品系统。由於人们更加关注气候变迁和自然资本，并且越来越需要与农民合作以加强农业食品系统的復原力，有助於再生农业和永续畜牧业的产物和解决方案的需求将有机会增加。透过加强对外关係活动来加强情报功能并更早对监管环境做出反应的机会。	高	高	非常重要
#c 经济安全	由於各国倾向优先考虑自身利益而非多边合作，全球化面临削弱、经济脱鉤（片段化）和国际经济伙伴关係框架削弱的风险。随着经济和安全领域的联繫日益紧密，联盟面临分裂的风险，国家之间的衝突也日益加深。由於日本政府将生产恢復為国内生产，从而有机会推动国内技术发展，并透过当地生产和消费為地区经济振兴做出贡献。透过对替代原料的审查，获得稳定採购更好材料的机会。由於其他国家对竞争对手实施出口限制、关税措施和金融制裁而增加销售的机会。随着人工智慧在全球的普及、伺服器需求的增加以及自动驾驶汽车的普及，半导体被指定為特定重要材料，其需求将有机会增加。	高	高	非常重要
#d 人力资本与人权	因未能及时回应尊重人权的法律法规和资讯揭露标準的变化而导致公司价值损失的风险。因发现忽视人权而导致公司价值受损的风险。因勞動力市場人力資源短缺，無法確保创新和業務活動所需的人力資源的风险。透过积极投资人力资源和实现注重多样性和接受挑战的工作方式多样化，获得和留住人才以及提高员工生产力的机会。	高	高	非常重要
#e 品牌	在各利害关係人的价值观多样化的情况下，由於与业务活动缺乏共鸣，品牌可能会受到损害。有关味精和甜味剂的负面讯息传播的风险，导致公司品牌受损。由於滥用人工智慧技术、假冒产物以及日益复杂的网站和社交媒体，虚假资讯很容易产生和传播，从而导致品牌受损的风险。透过管理关注社会和地球的福祉、积极回应非强制性的永续发展相关要求以及利用我们强大的本地品牌力量，我们有机会保持和提升作為领先永续发展公司的地位。	高	高	非常重要
#f 技術创新	由於未能及時應對不斷發展的创新（包括人工智慧技術）而無法抓住新的價值創造和商業机会的风险，以及由於過度依賴技術而出現違反法律法規、道德問題和錯誤管理決策等問題的风险。透過 DX 實現的各種業務活動的改進、新的業務模式和客戶聯繫點的創造、以及透過先進技術預期模式的進步，為新業務和價值鏈創造價值的机会。隨著綠色轉型（GX）的推進，在技術创新、放鬆管制、市場創造和與永續性相關的融資的推動下，農業和食品領域解決方案的推進机会。	高	高	非常重要
#g 衝突/战争、恐怖主义、暴动、社会动盪	由於军事行动等因素导致的原物料採购（包括饲料原料）及其他商品的供应、跨境资讯共享、资金转移等出口限制，存在集团整体及事业策略、开发、製造中断的风险。由於被视為来自敌对国家集团的公司，产物需求可能会大幅下降。当地高阶主管和外籍人士的安全可能受到威胁或受到限制，特定国家的商业活动可能受到阻碍并无法继续。衝突、通货膨胀等引发社会动盪加剧的风险，对言论和集会的压制、对特定群体的歧视和迫害以及对社会弱势个体权利的侵犯加剧，导致在一些国家开展商业活动变得困难。通货膨胀导致原材料和燃料成本上涨，利润恶化的风险。由於发生战争或衝突而产生的徵用风险和具有财务影响的国家风险。	高	高	非常重要
#h 滨罢安全、智慧财产权	由於技术专长或商业机密洩漏给竞争对手，导致技术和/或商业竞争力受损的风险。由於生成式人工智慧技术的商业化（分工）和勒索软体攻击，网路攻击的风险变得更加复杂，导致大规模系统中断和个人和机密资讯的洩漏。成為利用生成式人工智慧进行冒充诈欺的受害者而面临遭受财务损失的风险。个人资讯外洩可能带来行政处罚和失去利害关係人信任的风险。透过加强智慧财产权策略（包括开发智慧财产权组合）来增强竞争优势和业务成长的机会。增強 IT 安全性，實現簡化、快速和安全的溝通和決策，從而提高客戶信任度並促進業務交易的成長。	高	高	非常重要
#i 人口趋势	一些主要国家减少发展援助，导致发展中国家经济发展和市场扩张放缓的风险。由於日本和欧洲人口成长不太可能，一些发展中国家的业务发展延迟，从而错失商机的风险。由於全球人口成長和公共機構資本流入發展中國家，解決健康和营养問題的解決方案的需求將增加，醫療保健和其他市場將大幅擴張。	高	高	非常重要
#j 财务、会计和税务	税制变化和递延所得税资产/负债可能带来税负增加的风险，也可能带来税负减少的机会。金融危机导致的资本枯竭风险、以新兴国家為主的货币流通量下降等因素导致难以获得美元等主要货币的风险、评级下调所导致的融资风险。客户和子公司不可预见的破产风险。外匯和利率大幅波动对经营利润产生影响的风险（海外业务活动放缓、将海外子公司收益转换為日圆的影响、利息支出增加）。	高	高	非常重要
#k 流行病、自然灾害	因大規模流行病、大地震等大規模/大範圍的自然災害造成物資短缺、人力資源受損，從而難以促進创新和開展商業活動的风险。透過發展成為能夠應對除流行病和自然災害之外的其他危機的全災害 BCP，有机会建構具有彈性和靈活性的組織結構。	中度	高	显着
#i 治理与合规	因不合规（包括宗教法规、动物保护法规等）或品质或安全管理不善（意外成分污染等）而面临刑事或行政处罚的风险，或失去利害关係人的信任。透过加强公司治理，持续进行本公司独有的安全、品质、环境经营活动，累积利害关係人的信任，进而创造机会。透過加強治理，包括 AGP 在員工中的滲透以及對政策、規章制度的正確理解和實施，培養更好的企業文化，從而提高業務可持續性的机会。	高	高	显着
#m 非财务数据的利用	由於未能及时回应社会对社会价值（如人权风险）和环境价值（如二氧化碳排放）的评估和衡量日益增长的期望（社会要求），从而错失商业机会的风险₂ 排放和对自然资本的影响）。透過技術创新和建立指標和體系（如碳信用），促進環境和社會價值轉化為金融價值的机会，支持非金融數據的收集、量化方法的開發以及標準的製定和傳播。	中度	高	显着
#n 消费者偏好和价值观	由於未能及时开发响应消费者日益增长的社会和环境意识以及个性化医疗保健偏好的业务、服务和产物，从而导致消费者和社会接受度延迟，从而错失商业机会的风险。透过回应消费者价值观的变化（例如增强永续意识、重视心理健康以及与个人嗜好相关的活动）来扩展业务的机会。	中度	中度	显着

味之素集团重要议题（重要性）相关风险与机会的举措与目标/碍笔滨

味之素集团目前正努力实现的六大实质主题（（1）实现永续发展的地球环境、（2）透过食品实现幸福、（3）為先进医疗和预防做出贡献、（4）為智慧社会发展做出贡献、（5）尊重多元价值观和人权、（6）强化经营基础础）的举措及目标/碍笔滨笔滨如下。此处列举的风险和机会是对上述主要风险和机会的简单概括，括号内的字母表示相应的类别代码。

與實質主題相關的關鍵风险、机会、重点领域、舉措、目標/KPI 和進展

（黑色圆圈（) 代表风险，白色圓圈 () 代表机会。括號中的字母表示前述主要风险和机会對應的類別。

实现永续的全球环境
风险机会	由於氣候變遷、自然资本退化、動物資源枯竭導致原材料採購困難，以及相關法律和社會要求的收緊或放寬，以及諸如培養肉和包裝回收以及人工智能等先進技術的延遲或快速採用，導致商業机会喪失的风险支持建立生態友善和有韌性的農業食品體系的机会，以及由於技術创新、放鬆管制和政策支持擴大、對管制的早期響應、資本流入以及與其他公司共同創造的勢頭增強而對相關產品和服務的需求增加（a、b、f）
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
气候变化	缓解和适应	减少温室气体减量 - 2030財年：範圍50.4及範圍1減少2%，範圍30減少3%（與2018財年相比） - 2050財政年度：淨零排放，100%再生能源發電 - 透過提供使用專用飼料級氨基酸的解決方案來減少牛的溫室氣體排放（透過與政府、地方政府以及乳製品和肉類製造商合作為生態系統建設做出貢獻）对可持续农业的贡献扩大生物刺激素产物的部署（透过减少化学肥料使用、提高抗环境压力、提高收穫品质、改善退化土壤来减少温室气体排放）扩大生物循环（循环胺基酸发酵循环）提供对环境影响较小的材料和方法製成的食品和食材，并推动消费者生活方式的改变（培养肉和精準发酵等技术开发、利用生物质发酵和植物来源的食品开发）	减少温室气体排放 2024 財政年度範圍 1 和 2：減少 43%（與 2018 財政年度相比） 2024财年范围3：减少13%（与2018财年相比） 2024财年再生能源佔电力比重：43%
自然资本	生物多样性保护	基於罢狈贵顿框架的资讯揭露 - 考慮根據自然保育倡议 (SBTi) 進行評估和優先排序	走上正轨
	防止森林砍伐	不砍伐森林 - 2025財年：目標原料：棕櫚油、大豆、牛肉、紙張	走上正轨
	节约水资源	减少用水量 - 2040財年：減少15%（與2018財年相比）	2024财年用水量减少率：12%（与2018财政年度相比）
	可持续採购	實現優先原料的可持续採购 - 2030財年：目標原料：紙張、棕櫚油、大豆、咖啡豆、牛肉、甘蔗动物福利改善	2024财年永续採购率纸张：99%、棕櫚油：99%、大豆：70%、咖啡豆：39%、牛肉：100%、甘蔗：90%。
循环经济	零废弃物排放	维持资源回收率99%以上	2024财年资源回收率：98.7%
	减少塑胶废弃物	减少塑胶废弃物 - 2030財年：實現零塑膠廢棄物透过使用我们的化学材料提供个人护理产物来促进消费者行為的改变	2024财年塑胶使用量：65万吨 2024财年可回收包装比例：47%
	减少粮食损失和浪费	减少粮食损失和浪费 - 2025 財年：從收到原物料到交付給客戶的時間減少 50%（與 2018 財年相比） - 2050財政年度：整個產品生命週期減少50%（與2018財政年度相比） - 透過分享食譜等資訊以及與當地社區（政府、分銷等）合作，為減少家庭內的食物損失和浪費做出貢獻。利用我们的商业（叠迟辞叠）产物帮助客户减少食物损失和浪费	2024财年最终废弃物处理量减少率：62%（与2018财年相比）

透过食物实现幸福
风险机会	由於对消费者价值观变化反应迟缓、对价值变化和多元化的产物和业务活动缺乏了解以及人工智慧等先进技术的不当使用，导致商机丧失和品牌受损透过提供符合各地区消费者偏好及其日益增强的永续性和健康意识的产物和服务来扩展业务，并透过专注於社会和地球福祉的管理来提升品牌（补、别、尘、苍）
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
健康與营养	透過食物解決健康和营养挑戰	促進营养均衡的飲食（至2030財政年度） - 每年提供 2.1 億份营养均衡的產品健康星级评定（贬厂搁）3.5或以上 - 透過減少調味料中的鹽含量，為每年減少1.1億份食物的鹽含量做出貢獻 - 每年透過甜味劑為700億人減少糖攝取做出貢獻 - 提供营养均衡的菜餚 - 向消費者提供有價值的营养資訊促进心理健康 - 將一起做飯和吃飯對幸福感的貢獻視覺化（明確關係），並擴大高貢獻產品透过深入了解消费者的需求和行為，為消费者打造个人化体验 - 2030 財年：10 萬 POND* 客戶（通用 ID 數量）（日本） - 2030 財年：每年推出 2-3 款新產品，銷售額超過 1 億日圓（日本） *笔翱狈顿：公司范围内的客户群	营养相關KPI：從2025財年開始計算

对先进医学和预防的贡献
风险机会	對醫療領域技術進步的反應遲緩，倉促應用技術引發倫理問題或氨基科學發展擴張面臨停滯风险，或未能充分利用生態系統和共同創造机会，導致無法實現價值規模化，進而限制業務和企業價值的擴張透過不斷預測模式的演變並透過使用 DX (a, f) 向客戶提供先進的藥物來提供新價值
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
健康與营养	治疗和预防的进展	擴大利用胺基酸的生理和营养功能的產品的可用性 - 2030 財年：翻倍（相對於 2020 財年）加强医疗食品领域 - 2030 財年：發行量增加一倍（相對於 2024 財年）稳定供应用於输液和其他药物的高品质药用氨基酸发展成為培养基和先进医用材料服务解决方案為导向的公司加强和扩大生物製药开发和製造的合约服务领域	2024財年利用胺基酸生理和营养功能的產品供應量：1.11倍（與2020財年相比）

对智慧社会发展的贡献
风险机会	由於各國政府作為经济安全措施的一部分對半導體相關產品實施貿易限制、關稅和金融制裁，以及貿易摩擦夥伴國對相關產品的國產化，導致價值鏈中斷和競爭加劇由於半导体需求增加、生产回流国内推动半导体相关技术开发，以及关税（补、肠）等法律措施的实施，公司销售额可望扩大
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
先进半导体封装	透过提供材料和创建生态系统来推动半导体发展	加速创新創造，擴大有助於半導體發展的先進材料的供應，同時加強半導體價值鏈內的共同創造生態系統实现光电融合领域等先进半导体领域的技术与材料的开发	走上正轨

尊重多元价值观和人权
风险机会	由於延遲回應人权考量請求以及人权等非財務數據的評估和衡量，導致商業机会和企業價值的損失透過技術创新收集人权等非財務數據、建立指標和體系、參與制定各種標準，充分利用味之素的環境和社會價值，從而提升競爭優勢，鼓勵管理層從長遠角度以及財務和非財務角度進行決策（d、m）
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
人权	负责任的就业	依照國際標準穩步推動人权和環境盡職調查 - 尊重供應鏈中的人权。深度：根據各國人权风险評估結果，實施人权影響評估，以及預防和糾正措施和監測全面性：掌握供应商的实际情况，并根据「集团供应商共享政策指南」提供支援和监督改进。 - 尊重集團公司員工的人权观察全球问题的趋势和了解实际情况，并制定政策（负责任的僱用、生活工资等）传播全球政策：到70财年，集团全球范围内的政策覆盖率达到2030%或以上	走上正轨

主要风险和机遇		表现机率	影响程度	综合评价
分类	详细资讯	表现机率	影响程度	综合评价
#a “氨基科学”	「氨基科學」的發展和擴張停滯不前，或未能在生態系統和共同創造中充分利用“氨基科学”，導致無法擴大其價值並導致業務競爭優勢和成長放緩。透过预测模式的演变并利用味之素集团在「氨基酸科学」方面的优势，為食品业务和生物及精细化学品业务带来成长机会。	高	高	非常重要
#b 气候变迁、自然资本与生物多样性、资源枯竭	由於化石燃料使用增加以及一些主要国家政策变化导致採购再生能源困难，脱碳和其他环境措施面临延迟的风险。由於气候变迁、自然资本的破坏、水资源短缺以及动物资源枯竭问题（蛋白质危机、牲畜传染病等）的出现，无法确保全球永续性，从而导致採购原材料和向消费者提供食品困难的风险。由於日本和国外新的和/或日益严格的法律法规（脱碳、自然资本和生物多样性、包装、水、漂绿、顿厂滨）以及再生能源採购要求而产生或增加成本的风险。透过建立一种整体解决环境和食品问题的共同方法，透过与其他公司和机构共同创造永续解决方案的势头，以及透过气候融资和增加对农民的政策支持，促进创建低环境影响和有弹性的农业食品系统。由於人们更加关注气候变迁和自然资本，并且越来越需要与农民合作以加强农业食品系统的復原力，有助於再生农业和永续畜牧业的产物和解决方案的需求将有机会增加。透过加强对外关係活动来加强情报功能并更早对监管环境做出反应的机会。	高	高	非常重要
#c 经济安全	由於各国倾向优先考虑自身利益而非多边合作，全球化面临削弱、经济脱鉤（片段化）和国际经济伙伴关係框架削弱的风险。随着经济和安全领域的联繫日益紧密，联盟面临分裂的风险，国家之间的衝突也日益加深。由於日本政府将生产恢復為国内生产，从而有机会推动国内技术发展，并透过当地生产和消费為地区经济振兴做出贡献。透过对替代原料的审查，获得稳定採购更好材料的机会。由於其他国家对竞争对手实施出口限制、关税措施和金融制裁而增加销售的机会。随着人工智慧在全球的普及、伺服器需求的增加以及自动驾驶汽车的普及，半导体被指定為特定重要材料，其需求将有机会增加。	高	高	非常重要
#d 人力资本与人权	因未能及时回应尊重人权的法律法规和资讯揭露标準的变化而导致公司价值损失的风险。因发现忽视人权而导致公司价值受损的风险。因勞動力市場人力資源短缺，無法確保创新和業務活動所需的人力資源的风险。透过积极投资人力资源和实现注重多样性和接受挑战的工作方式多样化，获得和留住人才以及提高员工生产力的机会。	高	高	非常重要
#e 品牌	在各利害关係人的价值观多样化的情况下，由於与业务活动缺乏共鸣，品牌可能会受到损害。有关味精和甜味剂的负面讯息传播的风险，导致公司品牌受损。由於滥用人工智慧技术、假冒产物以及日益复杂的网站和社交媒体，虚假资讯很容易产生和传播，从而导致品牌受损的风险。透过管理关注社会和地球的福祉、积极回应非强制性的永续发展相关要求以及利用我们强大的本地品牌力量，我们有机会保持和提升作為领先永续发展公司的地位。	高	高	非常重要
#f 技術创新	由於未能及時應對不斷發展的创新（包括人工智慧技術）而無法抓住新的價值創造和商業机会的风险，以及由於過度依賴技術而出現違反法律法規、道德問題和錯誤管理決策等問題的风险。透過 DX 實現的各種業務活動的改進、新的業務模式和客戶聯繫點的創造、以及透過先進技術預期模式的進步，為新業務和價值鏈創造價值的机会。隨著綠色轉型（GX）的推進，在技術创新、放鬆管制、市場創造和與永續性相關的融資的推動下，農業和食品領域解決方案的推進机会。	高	高	非常重要
#g 衝突/战争、恐怖主义、暴动、社会动盪	由於军事行动等因素导致的原物料採购（包括饲料原料）及其他商品的供应、跨境资讯共享、资金转移等出口限制，存在集团整体及事业策略、开发、製造中断的风险。由於被视為来自敌对国家集团的公司，产物需求可能会大幅下降。当地高阶主管和外籍人士的安全可能受到威胁或受到限制，特定国家的商业活动可能受到阻碍并无法继续。衝突、通货膨胀等引发社会动盪加剧的风险，对言论和集会的压制、对特定群体的歧视和迫害以及对社会弱势个体权利的侵犯加剧，导致在一些国家开展商业活动变得困难。通货膨胀导致原材料和燃料成本上涨，利润恶化的风险。由於发生战争或衝突而产生的徵用风险和具有财务影响的国家风险。	高	高	非常重要
#h 滨罢安全、智慧财产权	由於技术专长或商业机密洩漏给竞争对手，导致技术和/或商业竞争力受损的风险。由於生成式人工智慧技术的商业化（分工）和勒索软体攻击，网路攻击的风险变得更加复杂，导致大规模系统中断和个人和机密资讯的洩漏。成為利用生成式人工智慧进行冒充诈欺的受害者而面临遭受财务损失的风险。个人资讯外洩可能带来行政处罚和失去利害关係人信任的风险。透过加强智慧财产权策略（包括开发智慧财产权组合）来增强竞争优势和业务成长的机会。增強 IT 安全性，實現簡化、快速和安全的溝通和決策，從而提高客戶信任度並促進業務交易的成長。	高	高	非常重要
#i 人口趋势	一些主要国家减少发展援助，导致发展中国家经济发展和市场扩张放缓的风险。由於日本和欧洲人口成长不太可能，一些发展中国家的业务发展延迟，从而错失商机的风险。由於全球人口成長和公共機構資本流入發展中國家，解決健康和营养問題的解決方案的需求將增加，醫療保健和其他市場將大幅擴張。	高	高	非常重要
#j 财务、会计和税务	税制变化和递延所得税资产/负债可能带来税负增加的风险，也可能带来税负减少的机会。金融危机导致的资本枯竭风险、以新兴国家為主的货币流通量下降等因素导致难以获得美元等主要货币的风险、评级下调所导致的融资风险。客户和子公司不可预见的破产风险。外匯和利率大幅波动对经营利润产生影响的风险（海外业务活动放缓、将海外子公司收益转换為日圆的影响、利息支出增加）。	高	高	非常重要
#k 流行病、自然灾害	因大規模流行病、大地震等大規模/大範圍的自然災害造成物資短缺、人力資源受損，從而難以促進创新和開展商業活動的风险。透過發展成為能夠應對除流行病和自然災害之外的其他危機的全災害 BCP，有机会建構具有彈性和靈活性的組織結構。	中度	高	显着
#i 治理与合规	因不合规（包括宗教法规、动物保护法规等）或品质或安全管理不善（意外成分污染等）而面临刑事或行政处罚的风险，或失去利害关係人的信任。透过加强公司治理，持续进行本公司独有的安全、品质、环境经营活动，累积利害关係人的信任，进而创造机会。透過加強治理，包括 AGP 在員工中的滲透以及對政策、規章制度的正確理解和實施，培養更好的企業文化，從而提高業務可持續性的机会。	高	高	显着
#m 非财务数据的利用	由於未能及时回应社会对社会价值（如人权风险）和环境价值（如二氧化碳排放）的评估和衡量日益增长的期望（社会要求），从而错失商业机会的风险₂ 排放和对自然资本的影响）。透過技術创新和建立指標和體系（如碳信用），促進環境和社會價值轉化為金融價值的机会，支持非金融數據的收集、量化方法的開發以及標準的製定和傳播。	中度	高	显着
#n 消费者偏好和价值观	由於未能及时开发响应消费者日益增长的社会和环境意识以及个性化医疗保健偏好的业务、服务和产物，从而导致消费者和社会接受度延迟，从而错失商业机会的风险。透过回应消费者价值观的变化（例如增强永续意识、重视心理健康以及与个人嗜好相关的活动）来扩展业务的机会。	中度	中度	显着

强化管理基础
风险机会	以经济安全為名的關稅政策變化、人口結構、衝突、流行病、大地震、人力資源供需缺口、監管加強、IT安全威脅等，由於經營環境的急劇變化，經營基礎面臨的多方面威脅不斷擴大随着无形资产在经营上的重要性日益提升，透过人才多元化、鼓励挑战，可以激发创意活动，同时，还可以透过强化智慧财产权、滨罢系统、财务策略等，增强竞争优势（补、肠、诲、驳、丑、颈、箩、办、濒）
重点领域	倡议	目标/关键绩效指标	重大进展
人力资本	人力资源投资	础厂痴实现过程参与度评分 - 80% (2025財年) ? 85% (2030財年) 领导阶层的多元化 - 27% (2025財年) ? 30% (2030財年) 女性管理阶层比例 - 30% (2025財年) ? 40% (2030財年) 鼓励员工接受挑战 - 推動 'ASV Awards	2024财年础厂痴实现流程参与度得分：76% 2024财年领导多元化：25% 2024財年女性管理阶层比例：27%
人力资本	人力资源投资	提升员工素养 - 部署環境、人权、DX 等方面的素養改善措施。 - 营养教育：累計100,000萬名員工（2025財年）	2024財年营养教育：累計員工122,000萬人
商业环境的变化	加强復原力	加強管理情報功能，利用未來风险與机会的戰略回溯透过建立全球品质保证系统和全球战略智慧财产权组合来增强抵御能力持续採取措施，提高合规意识持续进行健康安全相关评估、审核和检查最大限度降低減損及匯率、利率波動风险，透過有效運用集團內部資金、彈性融資降低风险	走上正轨

蘑菇视频

实质性

味之素集团重要事项（惭补迟别谤颈补濒颈迟测）的认定流程

味之素集团的重要事项（重要性）

价值创造框架显示了什麼

与味之素集团重要课题（实质）相关的风险与机会

味之素集团重要议题（重要性）相关风险与机会的举措与目标/碍笔滨

味之素集团重要事项（惭补迟别谤颈补濒颈迟测）的认定流程

味之素集团的重要事项（重要性）

与味之素集团重要课题（实质）相关的风险与机会

味之素集团重要议题（重要性）相关风险与机会的举措与目标/碍笔滨