蘑菇视频

实质性

味之素集团重要事项(惭补迟别谤颈补濒颈迟测)的认定流程

味之素集團考慮到 2050 年宏觀環境的變化,確定對我們透過 ASV 管理在短期、中期和長期創造價值的能力產生重大影響的重要問題(重要性)。我們明確風險的重要性和優先級,然後將這些事項反映在我们的业务活動中。

味之素集团的重要事项(重要性)

對於味之素集團來說,重要議題(重要性)對於集團長期持續共同創造社會和經濟價值的能力至關重要。本集團透過反映管理層和員工的想法和想法以及外部利害關係人的期望的流程來識別重要問題(重要性)。重要議題(重要性)深植於我们的业务策略、我們的現場營運和我們的宗旨中。

价值创造框架显示了什麼

价值创造框架将我们的可持续成长方法解释為一个循环,将「氨基科学」(科学可能性)的力量和潜力与為全人类的福祉做出贡献的故事(福祉故事)的力量联繫起来、社会和地球。週期為 (一)磨练我们的共创能力, (2) 生活者視角 (3)在实现幸福的同时(4)透过我们的经营活动回报共同创造的共享价值.
这些遵循无限循环不断移动 (1) 通过 (4),这意味着它将可持续地共同创造社会和经济价值。

与味之素集团重要议题(重要性)相关的风险与机会

味之素集團綜合考慮經營環境的宏觀變化、顯現的機率(低、中、高)以及影響的大小(低、中、高),識別出需要跨組織管理的集團範圍內的風險和機會。 、高),具體如下。
儘管本集团制定了各种应对措施和机制,不仅将此类管理和营运风险降至最低,而且将其视為机遇,但以下所列并未包含全部内容,未来可能会受到当前不可预见或已发生的风险的影响。
下文的前瞻性声明是根据本集团截至31年2024月齿狈鲍惭齿日的评估。
上一财年,「与财务相关的机会和风险」和「与味之素集团重大问题(惭补迟别谤颈补濒颈迟测)相关的风险和机会」分别揭露。然而,从本财年起,它们将作為本集团的业务风险和机会合併并揭露。

与味之素集团重要议题(重要性)相关的风险与机会

主要风险和机遇 表现机率 影响程度 综合评价
分类 详细资讯
#1
《氨基科学》
  • 白色圓圈 透过预测模式的演变并利用味之素集团在「氨基酸科学」方面的优势来实现业务成长的机会
  • 黑圈 「氨基科学」发展和扩张停滞或未能充分利用「氨基科学」在生态系统和共创中的风险,导致其价值无法扩展,业务竞争优势和成长放缓
很有料
#2
滨罢安全、智慧财产权
  • 白色圓圈 透过将智慧财产权策略与业务和研发策略连结起来,建立智慧财产权(滨笔)组合的机会,透过在公司中积极利用智慧财产权来获得竞争优势和业务成长
  • 白色圓圈 有機會增強 IT 安全性,實現簡化、快速、安全的通訊和決策,從而增強客戶信任並促進業務交易成長
  • 黑圈 由於技术专长或商业商业机密洩漏给竞争对手而导致技术和/或商业竞争力受损的风险
  • 黑圈 更复杂的网路攻击的风险,包括滥用人工智慧技术和勒索软体攻击
  • 黑圈 个人资讯外洩导致政府处置和利害关係人信心丧失的风险
很有料
#3
品牌
  • 白色圓圈 透过管理层关注社会和地球的福祉,积极回应非强制性的永续发展相关要求,并利用我们扎根於当地的强大品牌力量,有机会保持和增强我们作為领先永续发展公司的地位
  • 黑圈 各利害关係人价值观多元化,与业务活动缺乏共鸣,导致品牌受损的风险
  • 黑圈 味精、甜味剂负面讯息传播导致公司品牌受损的风险
  • 黑圈 由於滥用人工智慧技术,容易产生和扩散虚假讯息,以及假冒产物和冒充公司或个别集团公司的日益复杂的网站和社交媒体帐户,导致品牌受损的风险
很有料
#4
技術创新
  • 白色圓圈 有機會透過 DX 自動化、加速和簡化各種業務活動,創建新的業務模式和客戶接觸點,並透過先進技術預測模式的演變,從而提高生產力、業務和技術创新以及新業務和新業務的創建整個價值鏈的價值
  • 白色圓圈 隨著綠色轉型(GX)的發展,以及與全球永續性和生物多樣性相關的技術创新、放鬆管制、市場創建和融資(包括循環經濟等領域)的擴大,有機會推進農業和食品部門的解,精準發酵、再生農業
  • 黑圈 由於對先進创新的響應延遲而無法抓住新的價值創造和商業機會的風險
  • 黑圈 因人工智慧技术迟缓运用而错失商机的风险,或因仓促运用人工智慧技术而出现违法违规、道德问题、人工智慧判断準确性差等问题的风险
很有料
#5
人力资本与人权
  • 白色圓圈 透过积极投资人力资源和工作方式多样化,注重多元化和迎接挑战,扩大共同创造价值的机会
  • 黑圈 由於延迟响应与尊重人权相关的法律法规和资讯揭露标準的发展而导致公司价值损失的风险
  • 黑圈 由於勞動力市場人力資源不足而無法確保创新和業務活動所需的人力資源的風險
很有料
#6
气候变迁、自然资本与生物多样性、资源枯竭
  • 白色圓圈 透过建立解决环境和粮食问题的整体方法作為共同方法,并透过与其他公司和机构共同创造可持续解决方案的势头不断增强,有机会促进建立有復原力的粮食系统
  • 白色圓圈 透过气候融资和增加对农民的政策支持,有机会支持创造对环境影响较小的有復原力的粮食系统
  • 白色圓圈 由於对自然资本和生物多样性的日益关注,对有助於再生农业和永续畜牧业的产物和解决方案的需求增加的机会
  • 黑圈 由於气候变迁、自然资本破坏、水资源短缺以及动物资源枯竭问题(蛋白质危机、传染病)而无法确保全球永续发展,因此存在採购原材料和向消费者提供食品困难的风险家畜等)
  • 黑圈 由於日本和国外新的和/或日益严格的法律法规(脱碳、自然资本和生物多样性、包装、水、绿色清洗)以及再生能源採购要求而产生或增加成本的风险
很有料
#7
衝突/战争、恐怖主义、暴动、社会动盪
  • 白色圓圈 透过考虑替代原料,有机会稳定採购更好的原材料
  • 黑圈 出口限制、关税、金融制裁或使用武力限制原料(包括牲畜饲料原料)採购、其他商品供应、跨国资讯共享或资金转移的风险,可能导致破坏集团范围内的业务策略、开发或製造的渗透
  • 黑圈 由於被视為来自敌对国家集团的公司而导致产物需求大幅下降的风险
  • 黑圈 当地高阶主管和外籍人员的安全可能受到威胁或受到限制,以及特定国家的商业活动可能受到阻碍和阻止继续进行的风险
  • 黑圈 衝突、通货膨胀等导致社会动盪加剧,对言论和集会的压制以及对妇女权利的侵犯加剧,导致在一些国家开展商业活动变得困难
  • 黑圈 通货膨胀导致原料和燃料成本上涨,利润恶化
  • 黑圈 徵用风险或爆发战争、衝突等造成的金融国家风险。
很有料
#8
财务、会计和税务
  • 白色圓圈 黑圈 税制和递延税资产/负债的变化导致税负增加的风险或税负减轻的机会
  • 黑圈 因收购的子公司等未能完成业务计画、资金成本或利率大幅上升而导致的减损风险
  • 黑圈 金融危机导致资本枯竭、主要新兴国家流通量下降等因素导緻美元等主要货币採购困难的风险、评级下调所导致的融资风险
  • 黑圈 客户(包括海外客户)不可预见的破产风险
  • 黑圈 匯率及利率大幅波动对营业利益造成影响的风险(海外业务活动放缓、海外子公司收益换算成日圆的影响、利息支出增加)
很有料
#9
非财务数据的利用
  • 白色圓圈 透過技術创新、量化方法的發展以及有效標準的創建和發展,有機會促進收集過去無法衡量或分析的非財務數據,從而更容易將環境和社會價值轉化為財務價值價值
  • 白色圓圈 自然资本领域技术进步的机会,使获得建立有弹性的粮食系统所需的数据变得更容易
  • 黑圈 由於延迟解决日益增长的社会价值和人权风险评估/衡量水平(社会需求)而导致错失商业机会的风险
中度 课程教材
#10
流行病、自然灾害
  • 白色圓圈 透過發展為能夠應對流行病和自然災害以外的危機的全災害 BCP,建立有彈性和靈活的組織結構的機會
  • 黑圈 疫情、大範圍、大範圍天災等導致物資短缺、人力資源受損,導致创新推進及經營活動困難的風險。
中度 课程教材
#11
消费者偏好和价值观
  • 白色圓圈 透过应对消费者价值观的变化来扩展业务的机会,例如提高永续意识和强调情感丰富
  • 黑圈 由於延迟开发适应日益增长的社会和环境意识以及消费者个性化医疗保健偏好的业务、服务和产物,导致错失商机的风险,导致消费者和社会的接受延迟
中度 课程教材
#12
人口成长、人口老化、资本流入开发中国家
  • 白色圓圈 由於全球人口增長和公共機構資本流入發展中國家,對有助於解決健康和营养問題的解決方案的需求增加的機會,醫療保健市場大幅擴張的機會
  • 黑圈 由於日本和欧洲人口成长的可能性不大,一些发展中国家的业务发展延迟,导致错失商机的风险
中度 课程教材
#13
治理与合规
  • 白色圓圈 透过持续进行安全、品质和环境管理活动,累积利害关係人的信任而产生的机会,这些活动是我们公司独有的,是加强治理的结果
  • 白色圓圈 透過加強治理,包括 AGP 在員工中的滲透以及對政策、規則和法規的正確理解和實施,培養更好的企業文化,從而增強業務可持續性的機會
  • 黑圈 由於不合规(包括宗教法规、动物保护法规等)或品质或安全管理不足(意外成分污染等)或利害关係人丧失信心而导致刑事或行政诉讼的风险
中度 课程教材
#14
经济安全(半导体)
  • 白色圓圈 日本政府作為经济安全措施恢復国内半导体生产,為日本国内的技术开发提供了更容易的机会
  • 黑圈 政府对半导体的经济安全措施导致供应链中断和市场竞争加剧的风险
中度 中度 课程教材
味之素集团重要议题(重要性)相关风险与机会的举措与目标/碍笔滨

以下是味之素集團目前正在解決的六個實質主題的舉措和目標/KPI((1)實現可持續的全球環境,(2)透過食品實現福祉,(3)對先進醫學的貢獻和( 4) 為智慧社會的發展做出貢獻,(5) 尊重多元價值和人權,(6) 強化我們的管理基礎。這裡提出的風險和機會是對上面提供的主要風險和機會的簡單總結,括號中的數字表示相同風險和機會對應的類別編號。

與實質主題相關的主要風險和機會、舉措、目標和 KPI

(括号内的数字表示上述主要风险和机会对应的类别编号)

材料主题 风险和机会(风险/机会类别编号) 倡议 目标/关键绩效指标
实现永续的全球环境
  • 白色圓圈 透過技術创新、加大放鬆管制和政策支持、資本流入、增加與其他企業共創的動力等,支持生態友好、有韌性的食品系統建設,增加對相關產品和服務的需求。
  • 黑圈 由於气候变迁、自然资本破坏、动物资源枯竭等原因导致原材料採购困难、相关法律法规和社会要求趋严,以及养殖等先进技术被推迟或仓促实施,导致商机丧失。智慧
    (#1、#4、#6)
  1. 1挑战净零排放
  • 減少溫室氣體排放(與 2018 年相比)
    2030 年:範圍 50 和 1 減少 2%,範圍 24 減少 3%
    2050 年:實現再生能源的淨零使用和 100% 使用
  • 推動生物多樣性倡议
    (评估风险机会和促进举措,包括共同解决方案
    氣候變遷和 LEAP 方法所選原料的其他問題*)
    * LEAP 方法:TNFD 提出的指導流程,用於對自然相關風險和機會進行科學評估。
  • 废塑料
    2030 年:零浪費
  • 減少糧食損失(與 2018 年相比)
    2025 年:減少 50%(從接收原料到交付客戶)
    2050 年:減少 50%(整個產品生命週期)
  • 与各地区在减少粮食损失、回收塑胶等社会应用方面进行合作。
  • 減少用水量(與 2005 年相比)
    2030 年:用水量減少 80%
  • 原料的可持续採购
    2030年:关键原料100%永续採购比例
  • 动物福利改善
  1. 2為支持 10 億人的彈性糧食系統轉型做出貢獻
  • 透过扩大生物循环,為创造循环资源系统社会做出贡献
  • 透过生物刺激素為永续农业做出贡献(透过提高单位面积产量、提高对环境压力的耐受力等,為减缓和适应气候变迁做出贡献)
  • 提供使用透过更永续的氨基酸饲养方法饲养的牛的产物;透过与乳製品和肉类製造商合作建立生态系统
  • 推动低环境影响的现场生产氨的实际实施
透过食物实现幸福
  • 白色圓圈 透过提供满足各地区消费者喜好及其日益增强的可持续发展和健康意识的产物和服务来扩大业务,并透过专注於社会和地球福祉的管理来提升品牌
  • 黑圈 由於对消费者价值观变化反应迟缓、对价值变化和多元化的产物和业务活动缺乏了解以及人工智慧等先进技术的不当使用,导致商机丧失和品牌受损
    (#1、#3、#9、#11)
  1. 3尊重饮食文化,创造一个支持人们為人类和地球做出健康食品选择的环境,并且不影响口味
  • 擴大為商業 (B2B) 客戶提供解決方案
  • 与当地利益相关者合作解决食品和健康问题
  • 基於味之素集團营养分析系統(ANPS)等营养評估技術,提供营养均衡的產品與服務,支持消費者健康飲食行為
  • 提供健康產品作為我們营养承諾的一部分
    — 到 2030 年,我們 60% 的產品將提高营养價值
    — 到 2030 年,我們每年將為 400 億人提供促進美味減鹽和優化蛋白質攝取的產品
    — 到2030年,利用胺基酸生理和营养功能的產品供應量將增加一倍(與2020年相比)
  • 提供对环境影响较小的材料和生产方法製成的食品和配料(培养肉、植物性食品等)
  1. 4透过鼓励一起烹飪和吃饭的乐趣,有助於丰富情感
  • 量化烹飪和饮食对幸福感的贡献(研究关係)并扩展贡献较高的产物
  1. 5透过提供适合每个人的产物和服务,促进自我实现
  • 透过深入了解消费者的需求和行為,為消费者打造个人化体验
    KPI(1):10萬 POND* 客戶(通用 ID 數量)(2030 年)
    碍笔滨(2):每年2-3个新产物,销售额超过1亿日圆(2030年)
    * POND:公司範圍內的客戶群
  • 冷冻食品(饺子及週边饺子产物)核心冷品业务类别提供的价值不断发展
对先进医学和预防的贡献
  • 白色圓圈 透過不斷預測模式的演變並透過使用 DX 為客戶提供先進的藥物來提供新的價值
  • 黑圈 对医疗领域的技术进步反应迟缓,或「氨基科学」的演进和扩张存在停滞的风险,或未能充分利用生态系统和共创机会,导致价值无法规模化,进而导致业务和公司的扩张受到限制价值
    (#1、#4)
  1. 6為创建先进的医疗模式做出贡献
  • 推进治疗和预防,扩大提供解决方案以延长健康预期寿命
  • 加强并拓展生物製药製造服务业务领域
  • 发展成為為文化传媒和先进医疗材料提供服务解决方案的公司
  • 强化医疗食品领域
对智慧社会发展的贡献
  • 白色圓圈 受经济安全政策影响,国内半导体生产恢復进展,半导体相关技术在日本取得先进发展
  • 黑圈 由於各国政府将监管半导体相关产物的贸易作為其经济安全措施的一部分,价值链受到破坏,而随着存在摩擦的贸易伙伴国开始在国内生产相关产物,竞争加剧
    (#1、#14)
  1. 7透過持續创新,發展和擴大先進材料的供應,共同創造可持續的商業模式,打造可持續、舒適的ICT社會
  • 加強半導體價值鏈中的共創生態系統,加速產生有助於發展半導體的创新,並擴大先進材料的供應
  • 实现光电整合等先进半导体领域的技术与材料开发
尊重多元价值观和人权
  • 白色圓圈 透過技術创新收集有關人權等主題的非財務數據,並參與制定各種標準,從而提高競爭力,從而鼓勵從長遠角度以及財務和非財務角度做出管理決策透過利用味之素的環境和社會價值觀來獲得優勢。
  • 黑圈 由於延迟响应人权等主题的非财务数据评估和计量请求而造成商业机会和公司价值的损失
    (#5、#9)
  1. 8推动价值链中的人权措施并促进多方利害关係人的共鸣
  • 依照国际标準稳步推动人权和环境尽职调查;透过与利害关係人对话,採取以下两方面的措施:
    (深入法)根据国别人权风险评估结果(每四年一次)进行人权影响评估,并进行预防、纠正措施和监测(综合法)陪伴和监控供应商,以识别和改进根据《集团供应商共享政策指引》(国内一级供应商计画2024年完成,海外一级供应商计画2025年啟动),了解其实际状况
强化管理基础
  • 白色圓圈 随着无形资产在经营中的重要性不断提高,透过人力资源多元化和鼓励挑战来激发创造性活动,透过加强智慧财产权和滨罢系统以及加强财务策略来增强我们的竞争优势
  • 黑圈 由於商业环境的剧烈变化,业务基础设施面临的多方面威胁不断扩大,包括人口变化、衝突、流行病、人力资源供需缺口、更严格的法律法规以及对滨罢安全的威胁
    (#1、#2、#5、#7、#8、#10、#12、#13)
  1. 9透過作為當地社區典範的DE&I舉措和鼓勵挑戰的人力資源投資,改善員工福祉並創造创新,努力打造一個讓所有員工在各自公司工作感到有成就感的集團
  • ASV 實現流程參與度調查得分(全球)
    80% (2025) ? 85% (2030)
  • 领导力多元化(全球)
    20% (2025 財年) ? 30% (2030 財年)
  • 女性管理阶层比例(全球)
    35% (2025) ? 40% (2030)
  • 职涯中期加入的員工佔全體員工的比例(味之素株式會社非合併)
    20% (2025) ? 30% (2030)
    * 每年,我們的目標是在一年內加入 蘑菇视频 Co., Inc. 的所有新員工中,職業中期員工的招募率達到 50% 或更高。
  • 推銷 ASV Awards (全球)以及公開招募調動和跨部門專案參與(味之素株式會社非合併)
  1. 10增强抵御商业环境变化的能力
  • 透过建立全球品质保证系统和全球战略智慧财产权组合来增强抵御能力
  • 持续採取措施,提高合规意识
  • 持续进行健康安全相关评估、审核和检查
  • 识别管理风险并考虑对策(每年)
  • 进行未来预测、识别机会并讨论投资组合策略(视情况而定)
  • 最大限度降低减损及匯率、利率波动风险,透过有效运用集团内部资金、弹性融资降低风险
  1. 11提升员工素养
  • 部署環境、人權、DX 等方面的素養改善措施。
  • 100,000萬名員工接受营养訓練(2025年)