改善动物福利的圆桌会议
建立圆桌会议的目的
我們成立了一個由外部專家組成的圓桌會議，在認識到不斷變化的趨勢的基礎上，考慮如何使味之素集團與動物更和諧地共存，以一種對我們的生活時代和社會期望有更好反應的形式與動物共存。日本和海外有關動物福利。 這次圓桌會議對促進我們與社會的對話至關重要。
教授介绍
诲补田顺子
Shizenkan大學領導與创新研究生院教授
提供专业活动，包括日语翻译 “难以忽视的真相” （由Al Gore撰寫），Edahiro教授講授，撰寫並參加有關環境，可持續性和區域經濟周期的跨行業研討會。 通過這些活動，她旨在通過人際關係和對話創造變化，同時共同創造幸福而富有彈性的未來。
她是东京奥运会和残奥会组织委员会的成员，并且是环境部中央环境理事会循环经济工作组塑料资源流通小组委员会的成员。
久保茂博士
东京大学大学院农学研究科教授
在东京大学，碍测耻飞补博士教授农业学院的课程，例如实验动物科学，毒理学以及兽医伦理学和动物福利研究。
他的专长领域是实验动物的传染病，包括小鼠的鼠冠状病毒和鼠诺如病毒感染。
他是日本兽医科学学会理事长和日本实验动物科学协会副理事长。
他还从事日本实验室动物设施的测试和认证。
武田健一博士
信州大学农学部副教授
武田博士專門研究農場動物管理和應用行為學。 他從生產者的角度研究了農場動物福利的改善。
作為項目負責人，他致力於利用智能技術開發牛（奶牛和牛肉）的福利管理系統。 此外，他還是ISO / TC34 / WG16動物福利專家組（日本）的成員，也是日本《奶牛福利指南》和《蛋雞福利調查》技術諮詢委員會的成員。
岸上有纱
贰厂骋和可持续发展专家
為了建立有效的可持续发展参与週期（贰苍-颁测肠濒别厂）的基本目标，岸上女士活跃在广泛的领域，包括作家（如专栏作家） 負責任的投资者），老師（早稻田大學春季學期講師，JSIF管理委員會成員），以及個人項目和機構投资者的顧問。
她曾擔任富時羅素（FTSE Russell）亞太區ESG負責人等職位，在支持投资者制定ESG投資決策以及監督ESG數據管理，標準制定以及與公司和投资者的互動方面擁有13年的經驗。