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2023年，味之素株式会社的“胜利计划”_?「慶祝為頂尖運動員提供创新营养支持20週年。該計畫於2003年與日本奧委會合作啟動，旨在透過氨基酸营养領域的尖端科學和專業知識來提升運動員的運動表現。多年來，該計畫在日本國際体育賽事中發揮了關鍵作用，提升了獎牌數量並增強了全球競爭力。

“胜利计划”_?「將味之素集團專有的「AminoScience」技術與 Kachimeshi? 等客製化营养計畫以及以下產品結合： aminoVITAL?。這些工具透過支持身體調節、恢復和整體健康幫助運動員達到最佳表現。該計劃的基礎在於滿足運動員獨特的飲食需求，無論是透過日常膳食、零食還是專門的補充劑。

自成立以來，“胜利计划”_?「不斷發展。早期，該計畫致力於透過研討會和與体育組織的合作，提高人們對氨基酸在體能訓練中作用的認識。這為氨基酸補充劑的廣泛接受奠定了基礎，例如 aminoVITAL? 在精英運動員中。

2009 年，該計劃透過 Kachimeshi? 計劃擴大到強調均衡膳食，該計劃提倡有目的的飲食以促進運動目標的實現。研討會和實踐經驗教會運動員優先考慮他們進餐背後的“原因”，從而更深入地了解营养在運動表現中的作用。該計劃還透過與零售商的合作向公眾展示了营养如何支持健康和長壽。

2012年，味之素集團在倫敦奧運會上推出了為運動員量身定制的氨基酸，隨後在2020年東京奧運會上加大了力度，為日本國家隊提供了600,000萬份氨基酸補充劑。另一個里程碑是從 2016 年裡約奧運會開始推出的 G-Road Stations，運動員在那裡享用了富含必需营养素的熟悉的日本料理。這些設施提供了一個輕鬆的环境，既促進了身體恢復，也促進了團隊團結。

“胜利计划”_?」於2017年拓展國際影響力，為巴西、泰國、菲律賓和馬來西亞的運動員提供支持。此次全球擴張體現了味之素集團致力於與更廣泛的受眾分享其营养科學專業知識的承諾。透過 aminoVITAL? 和 Kachimeshi?，世界各地的運動員都受益於針對其特定需求而設計的客製化解決方案。

在日本，該計畫還透過與日本殘奧委員會以及盲人足球、輪椅籃球和殘疾人游泳等殘疾人体育組織合作，倡導多元化和包容性。這些努力解決了身心障礙運動員所面臨的獨特挑戰，為建立一個更具包容性的社會奠定了基礎。 2016 年啟動的食物多样性計畫透過推廣支持殘疾人士和非殘疾人士的营养解決方案來進一步實現這項使命。

“胜利计划”_?「如今，該計劃整合了基於科學的運動員整體支持。透過與教練、訓練和研究領域的專家合作，該計劃致力於解決運動員在生理和心理層面的表現問題。該計劃特別關注未來一代，透過营养教育計畫鼓勵年輕運動員認識到营养對於取得長期成功的重要性。”

味之素集團也正在利用從該計畫中獲得的經驗來造福更廣泛的公眾。該公司透過活動、研討會和數位平台推廣均衡营养的原則，以鼓勵更健康的生活方式。與學校和地方政府的合作旨在儘早灌輸這些價值觀，確保其連鎖反應遠遠超出体育界。

“胜利计划”_?「體現了味之素集團「健康飲食，健康生活」的概念，以及其持續致力於提升全球福祉的承諾。該計畫將科學创新與尊重個人願望相結合，不僅賦能運動員，更激勵全球各地的人們重視营养和健康。