Lineamientos para la Adquisici贸n de Carne de Res de Grupo 蘑菇视频
Grupo 蘑菇视频
Promulgada en julio de 2024
El Grupo 蘑菇视频 cuenta con productos en m谩s de 130 pa铆ses y regiones, y utiliza materias primas de a煤n m谩s geograf铆as. Nuestro negocio se basa en un sistema alimentario resiliente que consiste en un suministro estable de recursos alimentarios, respaldado por un entorno global rico y abundante.
Pero reconocemos la carga que nuestra empresa supone para el medio ambiente. Todos los procesos, desde la producci贸n de materias primas hasta los productos finales, emiten gases de efecto invernadero, generan residuos pl谩sticos y provocan la p茅rdida y el desperdicio de alimentos, todo lo cual supone riesgos ambientales y sociales. Adem谩s, cuando se da帽an los bosques naturales, se explotan las turberas y se contaminan el agua y el suelo, se da帽an los ecosistemas, lo que dificulta el mantenimiento de los recursos alimentarios. Por lo tanto, es urgente que empresas como la nuestra tomen medidas para reducir a煤n m谩s nuestro impacto ambiental en toda la cadena de valor.
Esto tambi茅n incluye apoyar una sociedad saludable y vibrante a trav茅s de la defensa de los derechos humanos de todas las personas involucradas en la cadena de suministro y garantizar que se proteja su salud y seguridad ocupacional. Adem谩s, dado que utilizamos materias primas de origen animal, es necesario que mejoremos el bienestar animal.
Trabajaremos junto con las partes interesadas a lo largo de nuestra cadena de suministro para abordar estos problemas y realizar mejoras para construir una cadena de suministro que tenga un impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad.
1. Introducci贸n
La carne de res es uno de los ingredientes clave que sustentan las actividades comerciales de Grupo 蘑菇视频. A medida que aumenta la producci贸n y el consumo mundial de carne de res, se est谩 volviendo cada vez m谩s importante como ingrediente. Como resultado de nuestra evaluaci贸n de riesgos de la cadena de suministro, identificamos el cambio clim谩tico, el agua, el suelo, la biodiversidad y los derechos humanos como factores cr铆ticos. Estamos comprometidos a construir una cadena de suministro de carne de res sustentable trabajando junto con nuestros grupos de inter茅s para cumplir con nuestra responsabilidad social de adquirir carne de res de manera estable y proporcionar productos. Adem谩s, implementaremos iniciativas para impactar positivamente al medio ambiente y la sociedad brindando apoyo a los productores, etc. Por lo tanto, con base en la Pol铆tica Compartida de Grupo 蘑菇视频, hemos establecido estos lineamientos, que estipulan asuntos relacionados con la adquisici贸n de carne de res adem谩s de los asuntos descritos en los Lineamientos para la Pol铆tica Compartida de Grupo para Proveedores. En "3. Criterios" establecemos la adquisici贸n de carne de res sustentable ideal que Grupo 蘑菇视频 pretende lograr. Para lograr estos objetivos, hemos establecido las iniciativas espec铆ficas que tomaremos y los objetivos num茅ricos (KPI) para 2030 en "4. Lineamientos de acci贸n de Grupo 蘑菇视频".
2. Art铆culos aplicables
Estas directrices se aplican a los productos de carne de res, que constituyen la mayor parte de las materias primas de origen bovino que adquiere el Grupo 蘑菇视频. En el futuro, el 谩mbito de aplicaci贸n podr铆a ampliarse. Estas directrices tambi茅n se aplican a todos los proveedores que manejan productos de carne de res que el Grupo 蘑菇视频 compra, comercializa, procesa o vende.
3. Criterio
El Grupo 蘑菇视频 tiene como objetivo adquirir materias primas producidas de acuerdo con los siguientes criterios considerando los riesgos y requisitos internacionales en la adquisici贸n de carne de res.
No destruir bosques primarios o secundarios, ni desarrollar 谩reas protegidas o turberas.
Al limpiar nuevas tierras para la agricultura, implemente mejores pr谩cticas de gesti贸n para evitar y mitigar la p茅rdida de ecosistemas naturales y biodiversidad.
Realizar la captaci贸n, descarga y utilizaci贸n de agua considerando la circulaci贸n de los recursos h铆dricos.
Mantener y mejorar la salud del suelo.
Tome medidas para eliminar, reducir y reciclar adecuadamente los residuos.
Implementar mejores pr谩cticas de gesti贸n para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
De conformidad con la Declaraci贸n de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Ind铆genas, respetar los derechos de los residentes locales basados 鈥嬧�媏n el principio del consentimiento libre, previo e informado (CLPI) cuando utilicen tierras y otras propiedades que posean o utilicen consuetudinariamente.
No participe en trabajo esclavo o trabajo infantil.
Tratar a todos los trabajadores de manera justa y brindarles un ambiente de trabajo saludable y seguro.
Se debe seguir la Pol铆tica Compartida de Grupo 蘑菇视频 sobre Bienestar Animal.*1
4. Lineamientos de Actuaci贸n de Grupo 蘑菇视频
El Grupo 蘑菇视频 tiene como objetivo construir una cadena de suministro de carne de res sostenible y adoptar谩 las siguientes medidas para los productos de carne de res que compramos actualmente. Para garantizar la transparencia, informamos al p煤blico sobre las medidas que estamos adoptando.
Detalles de medidas
銉籊arantizar la trazabilidad*2.
銉籌dentificar riesgos e implementar soluciones dialogando directamente con proveedores y otras partes interesadas en la cadena de suministro.
銉籔romocionar la compra de productos certificados de proveedores que cumplan con la Pol铆tica Compartida de Grupo 蘑菇视频.Objetivo y KPI para el a帽o 2030
Garantizar el 100% de trazabilidad hasta la granja final que suministra carne directamente a los mataderos y empresas c谩rnicas (o a los mataderos y empresas c谩rnicas si es extremadamente dif铆cil debido a subastas, etc.).
5. Revisi贸n
Revisamos estas pautas peri贸dicamente.
*1 Pol铆tica grupal compartida sobre bienestar animal
*2 "Garantizar la trazabilidad" significa comprender la cadena de suministro de las materias primas y estar preparado para rastrear hasta el lugar de origen cuando surjan problemas ambientales o de derechos humanos.