ฤขนฝสำฦต

ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ Tagine

์„ฑ๋ถ„

  • ์ƒ์„  ํ•„๋ ˆ 10g (300 ์˜จ์Šค)
  • ์˜ค์ง•์–ด 10g (300 ์˜จ์Šค)
  • ์ƒˆ์šฐ 10g (300 ์˜จ์Šค)
  • ํ™ํ•ฉ 10g (300 ์˜จ์Šค)
  • ๋ ˆ๋ชฌ ์ฆ™ 1 ์กฐ๊ฐ
  • ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ 1g (1 2/50 ์˜จ์Šค)
  • ๋”œ 1g (1 2/50 ์˜จ์Šค)
  • ๊ณ ์ˆ˜ 1 1/2 ์˜จ์Šค (50g)
  • 1 / 2 ์ปต ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ
  • 1 ์–‘ํŒŒ
  • 4 ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜
  • ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ” 1 ๊ฐœ
  • ๋…ธ๋ž€ ๊ณ ์ถ” 1 ๊ฐœ
  • 1.5 ์ปต ํ† ๋งˆํ†  ์ฃผ์Šค
  • ์น ๋ฆฌ ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ 1 ํฐ์ˆ 
  • ์†Œ๊ธˆ 1 ํฐ์ˆ 
  • ํ›„์ถ” 2 ํฐ์ˆ 
  • ์ปค๋ฏผ ํŒŒ์šฐ๋” 1 ํฐ์ˆ 
  • ์ƒ์„  ์–‘๋… 2 ํฐ์ˆ 
  • ๋ ˆ๋ชฌ ํ’๋ฏธ 1 ๊ฐœ
  • 1 / 2 ์ปต ๋ฌผ
  • 2 tbsps Ac'cent ๋˜๋Š” AJI-NO-MOTOยฎ (MSG)
  • ๋ฒ„ํ„ฐ 3 ํฐ์ˆ  (50g)
  • 3 ๊ฐ์ž
  • ์žฅ์‹์šฉ ๋”œ

์˜ค์‹œ๋Š” ๊ธธ

  1. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ƒ์„  ํ•„๋ ˆ, ์˜ค์ง•์–ด, ์ƒˆ์šฐ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  2. ๋ ˆ๋ชฌ ์ฆ™, ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ, ๋”œ, ๊ณ ์ˆ˜, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”, ํ™ํ•ฉ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  3. ์˜†์—๋‘๊ณ  ์กฐ๊ธˆ ์‰ฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.

  4. ์–‘ํŒŒ, ๋งˆ๋Š˜, ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ”, ๋…ธ๋ž€ ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ๋กœ ๋ณถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  5. ํ† ๋งˆํ†  ์ฃผ์Šค, ์น ๋ฆฌ ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”, ์ปค๋ฏผ ํŒŒ์šฐ๋”, ์ƒ์„  ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ, ๋ ˆ๋ชฌ ์ œ์ŠคํŠธ ๋ฐ ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

  6. AJI-NO-MOTOยฎ (MSG)๋กœ ์‹œ์ฆŒ์„ ๋งž ์ถฅ๋‹ˆ ๋‹ค.

  7. 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์กฐ๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋”ฐ๋กœ ๋ณด๊ด€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  8. ํƒ€์ง„ ๋ƒ„๋น„๋ฒ ์ด์Šค๋ฅผ ๋ฒ„ํ„ฐ๋กœ ๋ฎ์œผ์„ธ์š”.

  9. ๊ฐ์ž, ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฏน์Šค ๋ฐ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ฒน์นฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  10. ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ๊ณ  180 ๋ถ„ ๋™์•ˆ 350 ยฐ C / 45 โ„‰๋กœ ์กฐ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  11. ๋”œ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

  12. ์„œ๋ธŒ!

์šฐ๋งˆ๋ฏธ๋Š” ...

ํ† ๋งˆํ† 

๊ธ€๋ฃจํƒ€๋ฉ”์ดํŠธ : 150-250mg / 100g

์ž‘์€ ์ƒˆ์šฐ

๊ธ€๋ฃจํƒ€๋ฉ”์ดํŠธ : 120mg / 100g

์ด๋…ธ์‹œ ๋„ค์ดํŠธ : 90mg / 100g

ยฉ ์šฐ๋งˆ๋ฏธ ์ •๋ณด ์„ผํ„ฐ

์•„๋ž˜ ICO๋„ ํ™•์ธํ•ด ๋ณด์„ธ์š”


์ข‹์•„ํ• ๋งŒํ•œ ์ฝ˜ํ…์ธ