蘑菇视频

Th脿nh ph岷�n

• 1 pound g岷�o (t霉y th铆ch)
• 1 mu峄梟g canh l谩 tr脿 xanh
• 1 c谩 thu ng峄盿, d霉ng cho sashimi
• 2 ounce (60g) c谩 ng峄� cho sashimi
• 2 con s貌, cho sashimi
• v岷�y nori (laver)
• kinome (l谩 sansho)
• n瓢峄沜 t瓢啤ng v脿 wasabi

Ch峄� D岷玭

1. L脿m cho l谩 tr脿 xanh m峄媙 h啤n b岷眓g m谩y xay. Tr峄檔 n贸 v峄沬 g岷�o v脿 s岷痯 x岷縫 tr锚n m峄檛 c谩i b谩t.

2. C岷�o c谩 thu, c谩 ng峄� v脿 s貌 膽i峄噋 th脿nh t峄玭g mi岷縩g v峄玜 膬n.

3. 膼岷穞 mi岷縩g nori l锚n c啤m v脿 x岷縫 c谩 thu ng峄盿, c谩 ng峄�, s貌 膽i峄噋 v脿 kinome theo m脿u s岷痗. 膫n k猫m v峄沬 n瓢峄沜 t瓢啤ng v脿 m霉 t岷�t.