ĢƵ

สารกระตุ้นชีวภาพพืช: สนับสนุนความยั่งยืนโดยช่วยให้เกษตรกรปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เวลาในการอ่าน: 6 นาที

น้ำแข็งขั้วโลกละลาย ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น มหาสมุทรที่อุ่นขึ้น น้ำท่วมและภัยแล้งที่รุนแรงและบ่อยครั้งขึ้น ล้วนเป็นผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เห็นได้ชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ อุณหภูมิที่สูงขึ้น สภาพอากาศที่รุนแรง การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการตกตะกอน และการกัดเซาะ ล้วนส่งผลกระทบต่อสุขภาพของดินและการเจริญเติบโตของพืช ซึ่งส่งผลกระทบต่อความหลากหลายทางชีวภาพและระบบการผลิตอาหาร

๶พื่อช่วยแก้ไขความท้าทายเหล่าȨ้ หน่วยธุรกิจการ๶กษตรของ กลุ่มบริษัทอายิโȨโมะโต๊ะใȨระ๶ทศสเปน๶ป็ȨารผสมผสาȨะหว่าง๶ทคโนโลยีชีวภาพและวิทยาศาสตร์การกำหȨสูตร๶พื่อȨ๶สนอโซลูชันȨัตกรรมที่รองรับการ๶กษตรกรรมที่ยั่งยืนทั่วโลก

สารกระตุ้นชีวภาพ ทางออกที่ยั่งยืนสำหรับการปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศ

ĢƵ AgroSolutions รวบรวมทีมผู้เชี่ยวชาญสองทีม ได้แก่ ĢƵ Omnichem ของเบลเยียม ซึ่งใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญกว่า 70 ปีในโซลูชันการทำงานด้านสูตรทางการเกษตร เช่น สารลดแรงตึงผิว Tensiofix® และ Dadelos AgroSolutions ของสเปน ซึ่งมีนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีชีวภาพมากกว่าสองทศวรรษในด้านสารกระตุ้นชีวภาพที่ใช้กรึϸะมิโน

บริษัทใหม่นี้มุ่งเน้นการพัฒนาโซลูชันที่ยั่งยืนเพื่อช่วยให้เกษตรกรรับมือกับความท้าทายด้านสภาพภูมิอากาศ เช่น การเสื่อมโทรมของดินและอุณหภูมิที่สูงขึ้น ด้วยการเสริมสร้างความทนทานของพืช อายิโนะโมะโตะ อะโกรโซลูชันส์ ร่วมมือกับสถาบันวิจัยต่างๆ เช่น มหาวิทยาลัยวาเลนเซีย เพื่อเปลี่ยนผลผลิตร่วมที่ได้จากการหมักให้เป็นสารกระตุ้นชีวภาพที่มีประสิทธิภาพสำหรับพืช ซึ่งช่วยฟื้นฟูดินและส่งเสริมการเกษตรแบบปรับตัวมากขึ้น

การรับมือกับความท้าทายระึϸบโลกที่ยิ่งใหญ่

อายิโนะโมะโต๊ะ อะโกรโซลูชันส์ มีบทบาทผู้นำในกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ ด้วยการผลักดันวาระการพัฒȨอย่างยั่งยืนในภาคเกษตรกรรม กลยุทธ์ของบริษัทมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาสารกระตุ้นชีวภาพจากกรึϸะมิโน เพื่อรับมือกับความท้าทายเร่งด่วนระดับโลก เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ขณะเดียวกันก็เตรียมความพร้อมสำหรับแรงกดดันใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นในระบบอาหารและการเกษตร

ท่ามกลางภาวะหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานโลกและความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป อายิโนะโมะโต๊ะ อะโกรโซลูชันส์ มุ่งมั่นที่จะมีส่วนร่วมในการพัฒนาศักยภาพและความยืดหยุ่นทางการเกษตร วิกฤตพลังงานโลกในปี พ.ศ. 2022 แสดงให้เห็นว่าสารกระตุ้นชีวภาพสามารถเพิ่มประสิทธิภาพที่สำคัญได้อย่างไร โดยลดความต้องการปัจจัยการผลิตลงมากกว่า 10% ในพื้นที่เพาะปลูก และลดลงอีกในประเทศกำลังพัฒนา ความสำเร็จเหล่านี้ส่งผลให้ประหยัดค่าขนส่ง วัตถุดิบ พลังงาน และเชื้อเพลิงได้อย่างมาก

รากฐานสำคัญของแนวทางนี้คือปรัชญาวงจรชีวภาพของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ร่วมที่ได้จากการหมักให้กลายเป็นสารกระตุ้นชีวภาพที่มีมูลค่าสูง เฉพาะในปีงบประมาณ 2021 มีการนำผลิตภัณฑ์ร่วมจากพืชกลับมาใช้ใหม่ประมาณ 20 ล้านกิโลกรัม ซึ่งตอกย้ำความมุ่งมั่นของบริษัทในการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและเศรษฐกิจหมุนเวียน

สารกระตุ้นพืชคืออะไร?

สารกระตุ้นชีวภาพของพืช คือ สารหรือจุลินทรีย์ที่นำมาใช้กับพืช เมล็ดพืช หรือดิน เพื่อปรับปรุงสุขภาพ การเจริญเติบโต และผลผลิตของพืช สารกระตุ้นชีวภาพต่างจากปุ๋ยซึ่งให้สารอาหาร สารกระตุ้นชีวภาพช่วยกระตุ้นกระบวนการทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติของพืช เพิ่มประสิทธิภาพการใช้สารอาหาร สนับสนุนการเจริญเติบโตของรากและยอด และเพิ่มความทนทานต่อความเครียดจากสภาวะแวดล้อม เช่น ภัยแล้ง ความร้อน หรือความเค็ม

สารกระตุ้นชีวภาพของ ĢƵ AgroSolutions มีพื้นฐานมาจากกรึϸะมิโนที่ได้จากการหมัก มอบโซลูชันที่ยั่งยืนและประสิทธิภาพสูงสำหรับภาคเกษตรกรรม

สุขภาพของดินและผลกระทบต่อการ๶จริญ๶ติบโตྺองพืช

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกำลังส่งผลกระทบต่อพื้นที่เพาะปลูกมากขึ้นเรื่อยๆ อุณหภูมิที่สูงขึ้นเร่งการย่อยสลายของอินทรียวัตถุ ลดความอุดมสมบูรณ์ของดินและเพิ่มการระเหย ซึ่งทำให้ดินแห้งและสะสมสารมลพิษ ฝนตกหนักและพายุสามารถกัดเซาะหน้าดิน ชะล้างสารอาหาร และทำลายโครงสร้างของดิน ในพื้นที่ชายฝั่ง การรุกล้ำของน้ำทะเลเข้าสู่ชั้นหินอุ้มน้ำในน้ำจืดยิ่งทำให้คุณภาพของดินเสื่อมโทรมลง ในขณะเดียวกัน สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงยังส่งผลกระทบต่อประชากรจุลินทรีย์ในดิน เปลี่ยนแปลงการหมุนเวียนของสารอาหาร กระบวนการย่อยสลาย และสุขภาพโดยรวมของดิน

พืชผลมีความอ่อนไหวต่อความผันผวนของอุณหภูมิอย่างมาก โดยแต่ละชนิดจะมีช่วงการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าช่วงดังกล่าวเป็นเวลานาน จะเกิดภาวะเครียดจากความร้อน ส่งผลให้การงอกลดลง ยับยั้งการสังเคราะห์แสง และสุดท้ายผลผลิตลดลง ในบริบทนี้ การปรับปรุงความยืดหยุ่นของพืชและการปกป้องความมีชีวิตชีวาของดินได้กลายเป็นเสาหลักสำคัญของการเกษตรแบบยั่งยืน

ทำให้พืชทนความร้อนได้มากขึ้น

อายิโนะโมะโต๊ะ อะโกรโซลูชันส์ ได้พัฒนาสารกระตุ้นชีวภาพที่มีคุณสมบัติพรีไบโอติก ซึ่งทำหน้าที่เสมือนซูเปอร์ฟู้ดสำหรับจุลินทรีย์ในดิน โดยอาศัยเทคโนโลยี “AminoScience” อันเป็นกรรมสิทธิ์ของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ สูตรผสมเหล่านี้ช่วยกระตุ้นเอนไซม์สำคัญ ควบคุมความเค็ม และลดปริมาณสารประกอบอันตราย เช่น ไนเตรตและคลอไรด์ ส่งผลให้ดินมีความสมบูรณ์แข็งแรงและผลผลิตพืชผลดีขึ้น

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของ ĢƵ AgroSolutions ยังช่วยสนับสนุนพืชภายใต้สภาวะเครียดจากความร้อน ด้วยการกระตุ้นการสร้างโปรตีนและเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นโมเลกุลสำคัญที่ซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์และรักษาการทำงานในช่วงที่เกิดภาวะเครียดจากความร้อน สูตรเฉพาะของเราช่วยให้พืชรักษาการเจริญเติบโตและผลผลิตได้แม้ในสภาวะที่อุณหภูมิสูงขึ้น

การจัดแนวร่วมกับสหภาพยุโรปและความคิดริ๶ริ่มึϹานความยั่งยืȨȨะดับภูมิภาค

อายิโนะโมะโตะ อะโกรโซลูชันส์ กำลังปรับกลยุทธ์สารกระตุ้นชีวภาพให้สอดคล้องกับเป้าหมายความยั่งยืนทั้งในระดับภูมิภาคและระดับโลก โดยได้รับแรงบันดาลใจเป็นพิเศษจากกลยุทธ์ Farm to Fork ของสหภาพยุโรป โครงการริเริ่มของสหภาพยุโรปนี้ส่งเสริมระบบอาหารที่เป็นธรรม ดีต่อสุขภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงตั้งเป้าหมายที่จะบรรลุการผลิตอาหารอินทรีย์ 25% ลำดับความสำคัญเหล่านี้สอดคล้องอย่างยิ่งกับพันธกิจของอายิโนะโมะโตะ อะโกรโซลูชันส์ ในการสนับสนุนการเกษตรแบบฟื้นฟูและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการผลิตพืชผล

นอกเหนือจากยุโรปแล้ว อายิโนะโมะโต๊ะ อะโกรโซลูชันส์ ยังมุ่งมั่นสนับสนุนแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนในภูมิภาคกำลังพัฒนา รวมถึงหลายประเทศในแอฟริกา ด้วยการทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรรายย่อยและชุมชนที่มีทรัพยากรจำกัด บริษัทจึงช่วยอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบเกษตรกรรมที่มีความยืดหยุ่นและชาญฉลาดต่อสภาพภูมิอากาศมากขึ้น ส่งเสริมความเป็นธรรม ความมั่นคงทางโภชนาการ และลดรอยเท้าคาร์บอนตลอดห่วงโซ่คุณค่า

สนับสนุน๶ป้าหมายความยั่งยืนของกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ

อายิโนะโมะโตะ อะโกรโซลูชันส์ มีบทบาทสำคัญในพันธกิจของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโตะในการรับมือกับความท้าทายทางสังคมและสิ่งแวดล้อมระดับโลก สารกระตุ้นชีวภาพพืชเป็นหัวใจสำคัญของกลยุทธ์ของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโตะในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมลง 50% ภายในปี พ.ศ. 2030 อายิโนะโมะโตะ อะโกรโซลูชันส์ ช่วยลดความต้องการวัตถุดิบบริสุทธิ์และลดการปล่อยมลพิษตลอดวัฏจักรพืชผล ช่วยลดการใช้ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง เชื้อเพลิง และน้ำ โซลูชันเหล่านี้ยังส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพในดินและการกักเก็บคาร์บอน ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศและระบบนิเวศที่แข็งแรงยิ่งขึ้น

ในขณะเดียวกัน งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กำลังศึกษาว่าสารกระตุ้นชีวภาพอาจช่วยเพิ่มคุณภาพทางโภชนาการของพืชผลได้อย่างไร ซึ่งสนับสนุนเป้าหมายของกลุ่มบริษัท ĢƵ ที่ต้องการยืดอายุขัยที่มีสุขภาพดีให้กับประชากรหนึ่งพันล้านคนภายในปี 2030 โดยการปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่เราบริโภคและช่วยให้เกษตรกรรมมีความยั่งยืนมากขึ้น สารกระตุ้นชีวภาพมีส่วนสนับสนุนโดยตรงต่อสุขภาพและความเป็นอยู่โดยรวมของผู้คน

The ĢƵ Group is contributing to the well-being of all human beings,
our society and our planet with "AminoScience".