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Ingredientes

• 1 g de frango picado
• 2 colheres de sopa ralado Parmigiano Reggiano
• 2 peda莽os de tomate seco
• 1/4 peda莽o de cebola
• 1 colher de ch谩 de molho de soja leve
• 1 colher de ch谩 de saqu锚
• sal e pimenta a gosto

Para Molho

• 2 colheres de sopa de saqu锚
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de mirin (vinho de arroz japon锚s)
• 2 colheres de sopa de a莽煤car

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1. Pique o tomate seco e a cebola. Misture o frango, Parmigiano Reggiano, tomate seco, cebola, molho de soja leve, saqu锚, sal e pimenta. Dividido em seis em forma de pau. Incline-os.

2. Misture todos os ingredientes para o molho em uma panela e cozinhe at茅 engrossar.

3. Grelhe 1 em um forno ou grelha. Coloque o molho v谩rias vezes e cozinhe at茅 dourar por cerca de 8 minutos.