ฤขนฝสำฦต

์น˜์ฆˆ์™€ ํ† ๋งˆํ†  ์ธ  ์ฟ ๋„ค (์•ผํ‚คํ† ๋ฆฌ ๋ฏธํŠธ๋ณผ)

์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„
25 ๋ถ„
์นผ๋กœ๋ฆฌ
360 ์นผ๋กœ๋ฆฌ
์„œ๋น™
2๋ฅผ ์ œ๊ณต

ํŒŒ๋ฅด ๋ฏธ์ง€ ์•„๋…ธ ๋ ˆ์ง€ ์•„๋…ธ๋Š” ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ์‹์žฌ๋ฃŒ์ด์ง€๋งŒ ์ผ๋ณธ์˜ ๋‹จ ๊ฐ„์žฅ ๋ง›๊ณผ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† ๋Š” ๊ฐ์น ๋ง›, ์‹ ๋ง›, ๋‹จ๋ง›์„๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.

์šฐ๋งˆ๋ฏธ ์ธํฌ๋ฉ”์ด์…˜ ์„ผํ„ฐ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ

์„ฑ๋ถ„

  • ๋‹ค์ง„ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ 1/2 ํŒŒ์šด๋“œ (250g)
  • Parmigiano Reggiano 2 tbsps ๊ฐ•ํŒ
  • ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ†  2 ๊ฐœ
  • ์–‘ํŒŒ 1/4 ๊ฐœ
  • ๊ฐ„์žฅ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ์ˆ  1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๋ง›์„ ๋‚ธ๋‹ค.

์†Œ์Šค ์šฉ

  • ์ˆ  2 ํฐ์ˆ 
  • ๊ฐ„์žฅ 2 ํฐ์ˆ 
  • ๋ฏธ๋ฆผ 2 ํฐ์ˆ 
  • ์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 

์˜ค์‹œ๋Š” ๊ธธ

  1. ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ํŒŒ๋ฅด ๋ฏธ์ง€ ์•„๋…ธ ๋ ˆ์ง€ ์•„๋…ธ, ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† , ์–‘ํŒŒ, ๊ฐ„์žฅ, ์‚ฌ์ผ€, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง‰๋Œ€๊ธฐ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ XNUMX ๊ฐœ๋กœ ๋‚˜๋‰ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„๋šค์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

  2. ๋ƒ„๋น„์— ์†Œ์Šค์˜ ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž๊ณ  ๊ฑธ์ญ‰ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

  3. ์˜ค๋ธ ๋˜๋Š” ๊ทธ๋ฆด์—์„œ ๊ทธ๋ฆด 1. ์†Œ์Šค๋ฅผ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 8 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์ต ํž™๋‹ˆ๋‹ค.

์šฐ๋งˆ๋ฏธ๋Š” ...

ํŒŒ๋ฅด ๋ฏธ์ง€ ์•„๋…ธ ๋ ˆ๊ธฐ ์•„๋…ธ

๊ธ€๋ฃจํƒ€๋ฏผ์‚ฐ : 1200-1680 / 100g

์น˜ํ‚จ

์ด๋…ธ์‹œ ๋„ค์ดํŠธ : 150-230mg / 100g

ยฉ ์šฐ๋งˆ๋ฏธ ์ •๋ณด ์„ผํ„ฐ

์•„๋ž˜ ICO๋„ ํ™•์ธํ•ด ๋ณด์„ธ์š”


์ข‹์•„ํ• ๋งŒํ•œ ์ฝ˜ํ…์ธ